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schede dei film in concorso ai PREMI DAVID DI DONATELLO

UMAMI IL QUINTO SAPORE
In concorso nell'anno 2022
Categoria Film italiano
Durata 105'
Distribuzione TOED FILM
Sinossi Anna Cardinali, simpatica e caotica, ha una piccola casa editrice, che pubblica testi culinari. Il suo scrittore di punta è un critico enogastronomico Alessandro Montagna Costui sta scrivendo un atteso testo sull'Umami, il misterioso saporito, il Quinto Sapore, che dovrebbe ridare ossigeno alla casa editrice. Anna e Alessandro, pur continuando a lavorare insieme, non si parlano da circa dieci anni, dal giorno in cui Montagna ha lasciato Anna ad aspettarlo sull'altare.“Il Quinto Sapore” In questo film il ruolo centrale è quello di uno chef stellato alla continua ricerca dell'umami, l'ingrediente dal “sapore salato” capace di rivoluzionare la sua cucina. Sarà un film ricco di sentimenti positivi, ironia e quella leggerezza di racconto tipica della migliore commedia sentimentale italiana.
Regia Angelo FREZZA
Sceneggiatura originale Francesco BONELLI -- Umberto CARTENI -- Angelo FREZZA
Produttore Giovanna EMIDI
Attrice protagonista Karin PROIA
Attore protagonista Angelo ORLANDO
Attrice non protagonista Daphne SCOCCIA
Attore non protagonista Enrico OETIKER
Autore della fotografia Claudio SABATINI
Compositore Valerio MINICILLO
Scenografia Scenografo Adelaide STAZI
Arredatore Adelaide STAZI
Costumista Adelaide STAZI
Truccatore Truccatore Federica PUGLIELLI
Acconciatore Magdalena GRACZYK
Montatore Gianni DEL POPOLO
Suono Presa diretta Marco PAGLIARIN
Montaggio Andrea BERMANI
Creazione suoni Gianni DEL POPOLO
Mix Andrea BERMANI
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